АКО-80Н

Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-80Н предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт9
Номинальное напряжение, В400/230
Размеры конфорки, мм2x(395x650)
Площадь жарочной поверхности, м20,44
Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более270
Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более25
Габаритные размеры, мм800x760x470
Масса, кг93

 

АКО-80Н

Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру воды от 30 С до 300 С. Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира. Может быть установлен на модуль нижний МН-03 700 серии.