ШРТ-8-02

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8-02 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт0,8
Номинальное напряжение, В230
Количество ТЭН-ов, шт.1
Диапазон регулирования температуры в камере, °С30-85
Температура воздуха, установленная в рабочей камере, °С45
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм33
Количество ванн1
Уровень влажности в камере, %50-95
Размеры противня, мм325х265
Количество устанавливаемых противней, шт.8
Габаритные размеры, мм625х685x800
Масса, кг55

 

ШРТ-8-02

Основной режим работы — расстойка при температуре 45 °С и влажности 50-95%. Все детали выполнены из нержавеющей стали.