Пароконвектоматы

Мини-ПКА 6-1/2П

Мини-ПКА 6-1/2П

Подробнее
Мини-ПКА 6-1/3П

Мини-ПКА 6-1/3П

Подробнее
ПКА 10-1/1ВМ (модель 2012 года)

ПКА 10-1/1ВМ (модель 2012 года)

Подробнее
ПКА 10-1/1ПМ

ПКА 10-1/1ПМ

Подробнее
ПКА 10-1/1ПМФ

ПКА 10-1/1ПМФ

Подробнее
ПКА 10-1/1ПП - модернизирован до ПКА-10-1/1ПП2

ПКА 10-1/1ПП - модернизирован до ПКА-10-1/1ПП2

Подробнее
ПКА 10-1/1ПП2 - модернизированный ПКА-10-1/1ПП

ПКА 10-1/1ПП2 - модернизированный ПКА-10-1/1ПП

Подробнее
ПКА 20-1/1ПП

ПКА 20-1/1ПП

Подробнее
ПКА 6-1/1ВМ (модель 2012 года)

ПКА 6-1/1ВМ (модель 2012 года)

Подробнее
ПКА 6-1/1ПМ

ПКА 6-1/1ПМ

Подробнее
ПКА 6-1/1ПМФ

ПКА 6-1/1ПМФ

Подробнее
ПКА 6-1/1ПП

ПКА 6-1/1ПП

Подробнее

Пароварочно конвекционные печи ПКА производства Чувашторгтехника

Одним из видов теплового оснащения объектов общественного питания, производимым ОАО Чувашторгтехника, являются пароварочно конвекционные печи Abat  ПКА. Данный класс изделий различается как по функциональному назначению, так и по техническим параметрам: печи Abat бойлерные (пар генерирует парогенератор) и инжекционные (пар образуется на ТЭНах при впрыске влаги), печи Abat с механическим, электромеханическим и электронным программированием.

Параконвектоматы  являются универсальным «заменителем» сразу нескольких кухонных агрегатов, успешно совмещая функции пароварки, жарочного шкафа, сковородки, пищевого котла, плиты и конвекционной печки. Это ли не весомый аргумент приобрести параконвектоматы Усть-Каменогорске от Чувашторгтехники?

Наша компания представляет производителя теплового оборудования Abat (Чувашторгтехника). Решая задачу, какие параконвектоматы Усть-Каменогорске купить, мы рекомендуем обратиться к нам: поскольку данное теплообрудование достаточно сложное, мы готовы предоставить технические данные моделей пароконвектоматов Abat ПКА, а также проинформировать о сопутствуюшем оборудовании: подставки Abat ПКА, тележки и шпильки Abat для электрических пароконвектоматов, запасные части Abat, комплектующие Abat,  аксессуары Abat

 

Параконвектоматы Усть-Каменогорске — достоинства, особенности эксплуатации:

-  эргономичность и удобство в использовании

- облицовка высококачественной нержавейкой как изнутри, так и снаружи

-  исключение возможности ожога за счет использования двухходовой двери

- быстрое достижение (не больше пяти минут) рабочего режима

пароварочно конвекционные печи  позволяют одновременно готовить пищу с различным временем приготовления

- наличие внутренней подсветки позволяет контролировать рабочий процесс в полностью заполненном объеме духовки

- равномерное поле температур в духовке обеспечивается ее особыми  аэродинамическими свойствами

- вентилятор выполнен из нержавейки

-  по сравнению с классической тепловой обработкой снижаются потери веса: 1)на 60% у мяса, 2) на 80-100% у гарниров и овощей

- современные пароварочно конвекционные печи  являются энегосберегающими, экономя до 60% электрической энергии за счет исключения работы вхолостую:  пароконвектомат не требуется держать в состоянии постоянной готовности, его включают непосредственно перед работой

- в парконвектомате расход воды снижается на 40%

- надежную теплоизоляцию пароконвектомата гарантирует двойное остекление дверей

- звукоизоляция обеспечивает невысокий, порядка 48 децибел, уровень шумов

- конструкция камеры печи выполнена по стандарту влагостойкости IPX5, мыть печку можно изнутри водяной струей, фильтр жиров легко вынуть, а ТЭНы без проблем отчищаются от накипи.