КП-100

Комплект пароварочный КП-100 предназначен для приготовления блюд на пару, таких как манты, котлеты, мясо. Применяется для приготовления диетического питания.

Технические параметры:

ПрименяемостьКПЭМ-100
Диаметр котла, мм652
Диаметр секции, мм630
Высота комплекта, мм437,5
Количество секций в комплекте5
Масса комплекта, кг16,2

 

КП-100

Используется в комплекте со стационарным котлом КПЭМ-100/9Т и опрокидываемым котлом КПЭМ-100-ОР. Материал изготовления — нержавеющая сталь AISI 304.